Santa Maria de Palautordera es un ejemplo brillante de cómo una pequeña localidad puede transformarse en todo un ejemplo de turismo sostenible. En el 2020, su Ayuntamiento recibió por primera vez el distintivo Biosphere, que acredita la localidad como destino turístico sostenible, un compromiso que también queda patente en su adhesión a la Red de Ciudades y Pueblos hacia la Sostenibilidad, una asociación de municipios comprometidos con el medio ambiente. Esta plataforma permite a sus miembros compartir inquietudes, necesidades y experiencias con el fin de promover y llevar a cabo proyectos de interés común.
Gracias a todas estas iniciativas, Santa Maria de Palautordera ha podido implementar medidas efectivas para minimizar el impacto ambiental y promover un turismo responsable.
Un entorno natural privilegiado
Situada al pie del macizo del Montseny, el único parque natural de Cataluña declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO, Santa Maria de Palautordera destaca por su riqueza paisajística, que cautiva a todos los visitantes. Para dar a conocer estos importantes valores naturales, ha creado el Arboretum, conocida también como la Arboleda del Montseny.
Este espacio recoge una muestra de las 80 especies de plantas leñosas que se encuentran en el macizo del Montseny, y que son también una buena representación de las que hay en Europa, y ofrece así una oportunidad única para estudiarlas, respetarlas y quererlas. El Arboretum se dirige tanto a turistas como a la ciudadanía de la zona y tiene como objetivo poner al alcance de todos el conocimiento del medio natural del Montseny. También, además de plantas, acoge diversas especies animales, como patos, tortugas y peces, y proporciona un entorno idílico donde relajarse y disfrutar de la naturaleza.
Actividades y rutas para todos
Con nueve itinerarios bien señalizados por los alrededores de la villa, Santa Maria de Palautordera invita a explorar su historia y naturaleza. Estos recorridos permiten pasear, realizar actividades saludables y descubrir los bosques del término municipal, con importantes arboledas. Espacios como la zona del Riu Sec, la Font dels Enamorats o de Sant Josep son algunos de los puntos de interés que se pueden explorar a través de estas rutas de dificultad baja, aptas para todo tipo de público y de diferentes duraciones.
Las actividades familiares también son abundantes. La Granja Escuela y el Aula de Entorno Rural Can Turró permiten a los niños y niñas y sus familias aprender de manera práctica cómo se vive y se trabaja en una casa de payés. Y si lo que queréis es montar a caballo, las hípicas de la zona ofrecen preciosas rutas en medio de la naturaleza. Estas actividades, organizadas gracias al rico tejido asociativo del territorio, contribuyen a fomentar un turismo educativo y respetuoso con el entorno.
Gastronomía de proximidad y el legado del Pont Trencat
El municipio no solo promueve el turismo sostenible, sino que también apoya a los productores y comerciantes locales. Su oferta gastronómica es variada, basada en productos de proximidad y de temporada, y pone un especial énfasis en la cocina tradicional y casera, con opciones para todos los gustos y precios. Asimismo, en Santa Maria de Palautordera también puedes encontrar interesantes comercios artesanales con productos de gran calidad.
En el ámbito cultural, esta villa del Vallès cuenta con varios elementos patrimoniales de interés, como la iglesia parroquial de estilo gótico tardío, la plaza de la Vila, la ermita del Remei y la capilla de San Sebastià. Pero uno de sus lugares más curiosos y singulares es el Pont Trencat, un puente medieval de dos ojos de arcada ojival que durante años estuvo muy dañado, hecho que lo llevó a ser conocido con este nombre. Su impresionante restauración, del 2005, le ha dado una fisonomía muy especial y lo ha hecho merecedor de diferentes premios de arquitectura.
Nuevos pasos hacia la sostenibilidad
En el 2020, el Ayuntamiento de Santa Maria de Palautordera firmó un convenio con Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya para fomentar el turismo sostenible. Este acuerdo dio lugar a la creación de un centro de dinamización en el antiguo edificio de la estación de tren, que sirve como punto de información y promoción turística del parque natural del Montseny. Inaugurado en el 2023, el centro también es el punto de partida del Bus Parc hacia el pueblo de Montseny y, al estar ubicado en la estación de tren, convierte Santa Maria de Palautordera en la puerta de entrada en transporte público y sostenible al parque natural.
El edificio de la estación de tren de Palautordera, que se ha restaurado cuidadosamente respetando la arquitectura original, también acoge el punto de información turística municipal, certificado con el sello Biosphere. Allí el visitante encontrará, además de toda la información que necesita para disfrutar de la zona, diversos servicios de interés, como alquiler de bicicletas, traslados y paquetes turísticos.
Gracias a sus políticas sostenibles, su oferta de actividades al aire libre y su rica gastronomía, Santa Maria de Palautordera no solo ofrece belleza y serenidad, sino también una oportunidad para conectar con la naturaleza y la cultura de manera responsable.
