El Gobierno de Cataluña ha anunciado una inversión significativa de más de 1,5 millones de euros para impulsar el turismo enogastronómico, con el objetivo de convertir Cataluña en la región de referencia de este sector en Europa. Esta iniciativa se enmarca dentro de la Estrategia de turismo enogastronómico en Cataluña 2022-2027, que cuenta con una financiación de 7 millones de euros de los fondos europeos Next Generation.
Las 26 actuaciones previstas en este plan, impulsado por el Departamento de Empresa y Trabajo, deben permitir estructurar una oferta de valor atractiva y competitiva, y abarcan un amplio abanico de iniciativas, algunas de las cuales serán ejecutadas por entes locales.
Así, el Gobierno ha concedido una subvención de 500.000 euros a la Diputación de Lleida para financiar la creación de la “Ruta enogastronómica del valle de Sió”, un itinerario que contará con puntos de parada y de interpretación activa del paisaje y la producción agrícola mediante la creación y adecuación de itinerarios no motorizados a lo largo de 15 municipios que siguen el curso del río Sió.
A su vez, el Consorcio del Parque Agrario del Baix Llobregat ha recibido 1.045.479 euros para impulsar la actuación “Can Comas: proyecto agroturístico innovador y sostenible en el Parque Agrario del Baix Llobregat”. Se trata de una propuesta basada en la promoción y difusión de los valores del parque, de sus actores y productos a partir de la implementación de una estrategia de marketing experiencial centrada en la masía Can Comas.
La Estrategia de turismo enogastronómico en Cataluña 2022-2027 se estructura en cuatro grandes ejes: transición verde y sostenible, eficiencia energética, transición digital y competitividad. Las actuaciones derivadas de estos ejes deben estar basadas en el modelo 4D (desestacionalización, diversificación, desconcentración y aumento del gasto —por despesa, en catalán—) y 4S (segura, saludable, singular y sostenible).
Además, a principios de año se otorgaron 2.379.588 euros para impulsar otros cuatro proyectos. Por un lado, al Ayuntamiento de Falset para el “Espacio vino: centro de inspiración enogastronómica de Falset” (600.000 euros) y al Ayuntamiento de l’Ametlla de Mar para el “Centro enogastronómico: espacio cocina de mar” (421.687 euros). Por otro, el Ayuntamiento de Aitona recibió 507.901 euros para la iniciativa “Fruiturisme: centro a cielo abierto y espacio”, y el de Palamós, 850.000 euros para la propuesta “Aula Azul: barco interpretativo de la cultura de la pesca”.
El plan cuenta con la colaboración de los patronatos de turismo de las diputaciones de Barcelona, Girona, Lleida y Tarragona, el Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI) y Prodeca, del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural.
