Actualidad

Los restaurantes Flax & Kale y su apuesta por la cocina flexitariana basada en vegetales y proteína saludable llevan la sostenibilidad al gran público. Hace tan solo unos años, la gastronomía saludable era una gran desconocida. Fuera de cuatro vegetarianos militantes

Un establecimiento que, desde su pasado esplendoroso, imagina un futuro en el que el turismo responsable va unido a la mejora del entorno y de todos aquellos que lo habitan. Situado en un edificio construido en los años veinte en pleno barrio Gòtic, el Grand Hotel Central forma parte

Un espacio expositivo situado en medio del entorno rural del Berguedà, el Museo Colonia Vidal, apuesta por la mejora de la movilidad, las energías renovables y la captura de CO2. Estas iniciativas son posibles gracias a la recaudación derivada de la venta de entradas a los visit

Abrir las puertas de un espacio emblemático de Barcelona a turistas de todas las condiciones mediante la tecnología. Este es el reto que se marcó el Park Güell, que recibe miles de visitantes al año y que quiere hacer que su estancia sea tan cómoda como sea po

Un nuevo edificio con más de veinte mil objetos, centro de documentación, taberna y programación cultural que incluye desde festivales de cine hasta jornadas de filosofía. Esta es la vida renovada de VINSEUM, el Museo de las Culturas del Vino de Cataluña, en Vilafr

Antigua masía transformada en coworking rural, alojamiento turístico y punto de reunión de empresas. Una iniciativa que muestra el camino para promover nuevas oportunidades para la población del territorio. Situada en la localidad osonense de Sant Pere de Torelló,