El Gremio de Hoteles de Barcelona ha puesto en marcha diferentes iniciativas para que sus asociados contribuyan a combatir la sequía. Es por esta razón que ha distribuido entre los establecimientos hoteleros materiales de concienciación adicionales dirigidos a sus clientes para promover el consumo sostenible de agua.
Se trata de un proyecto que se suma a las diferentes acciones de sensibilización particulares que los hoteles ponen en marcha, y forma parte de la campaña “STOP. El agua es un bien escaso, ayúdanos a preservarla”, que la entidad lleva a cabo en colaboración con la Generalitat de Catalunya y el Ayuntamiento de Barcelona.
Así, el Gremio de Hoteles ha repartido hasta 55.000 paneles para incorporar en las habitaciones y en los espacios comunes de los hoteles, con sus correspondientes versiones digitales, en los que se muestran datos concretos sobre el consumo de agua durante las acciones cotidianas en el baño y se recomiendan acciones para conseguir un ahorro efectivo de agua.
Certificación y sequía
Por otro lado, hay que recordar que buena parte de los hoteles barceloneses cuentan con el sello Biosphere, que garantiza la sostenibilidad de sus actividades. Esto implica un compromiso con un mínimo de tres acciones de mejora anuales.
Son ejemplos el reciclaje de aguas grises para el riego de parques y jardines y el uso de césped artificial o la instalación de sistemas ahorradores y la monitorización diaria para limitar el consumo hídrico, además de incluir torres de refrigeración con circuito secundario cerrado y adecuar las piscinas con sistemas de recirculación del agua.
Algunas acciones destacables en el marco actual de la sequía son las que ha llevado a cabo, por ejemplo, el Hotel Alimara, que ha obtenido el nuevo sello Biosphere después del cambio de vegetación natural por artificial. O también el hotel Hilton Diagonal Barcelona, certificado también después de introducir el agua salada en lugar de clorada en su piscina.
Otros, como el Hostel St Christopher’s Inn Barcelona, con Biosphere han visto reconocido su esfuerzo por recuperar y depurar aguas grises, provenientes principalmente de duchas y lavabos, para reaprovecharlas en las tareas de limpieza y cisternas de los baños.
