Caram Caram

Entendemos la cultura gastronómica catalana como una celebración, un momento de disfrute donde la confluencia de personas, productos singulares y sus relatos nos hace vivir instantes únicos. Buscamos crear estos espacios y escribir nuevas historias en ellos, desde el compartir y conectar con la riqueza del territorio de una manera sencilla, cercana y dinámica. Somos embajadoras orgullosas de nuestra tierra y queremos potenciarla, creando actividades que valoren pequeños obradores y bodegas de toda Cataluña.

Nuestra sensibilidad creativa nos lleva a involucrarnos personalmente en cada experiencia, seleccionando productos artesanos con esencia y escenarios cautivadores. Este es nuestro pilar fundamental: hacer propuestas a medida, marcadas por la autenticidad y la atención al detalle. Y lo hacemos buscando productos que enlacen tradición e innovación, porque queremos que todo lo que ofrecemos sea un reflejo de aquellas costumbres más arraigadas en nuestra gastronomía pero que evoque, a la vez, el avance y la creatividad del presente.

Nos movemos para dinamizar una comunidad de paladares inquietos que ponga en el centro el fomento de un consumo consciente y de proximidad, que refuerce la economía local, así como para activar un turismo responsable, promovido desde el respeto por el territorio y sus personas.